Naše bomby vyrábíme v několika variantách. Nejoblíbenější jsou ty ve tvaru koule o průměru 5 cm. Pro ty, kteří chtějí vyjádřit své city neobvyklým dárkem, doporučujeme srdíčka. Pro milovníky sladkostí máme také bomby ve tvaru koblihy a lízátka. Každý z těchto tvarů obsahuje jiné množství čaje a isomaltu, proto si před přípravou nezapomeňte přečíst návod, kde najdete informace o tom, v jakém množství vody kuličky rozpustit.

Každý z těchto výrobků nabízíme v různých barevných variantách. Barvy a přísady vybíráme tak, aby čaj po uvaření vypadal krásně.

Každá bombička obsahuje jinou čajovou směs. Vždy vybíráme takovou směs, která má výraznou chuť a odpovídá sladkosti isomaltu. V závislosti na druhu bomby se jedná o čajovou směs založenou na černém, zeleném nebo ovocném čaji. Přesné složení čaje najdete v popisu každého výrobku.

Isomalt (E953) je náhražka cukru klasifikovaná jako bezpečná potravinářská přísada. Má status GRAS, který se uděluje látkám, které byly testovány na bezpečnost pro člověka. Mezi potenciálně škodlivé náhražky cukru patří aspartam (E 951) a sacharin (E 954).

Vlastnosti isomaltu:

• je méně sladký než cukr (jeho sladivost se odhaduje na 40-60 % sladivosti bílého cukru).
• dvakrát méně kalorií než cukr
• nezpůsobuje prudké zvýšení hladiny glukózy v krvi
• je součástí prebiotik vedle např. sorbitolu
• nezpůsobuje zubní kaz

Samozřejmě existují lidé, kteří se po jeho konzumaci mohou cítit hůře (hlavně projímavý účinek) vzhledem ke svým zdravotním predispozicím. Jedná se především o osoby se střevními poruchami, které jsou citlivé na polyoly xylitol, manitol a erytritol.

Při dávce do 50 g denně by se však takové problémy neměly vyskytnout. Tuto hodnotu v našich výrobcích nepřekračujeme.

Isomalt se používá při výrobě cukrovinek, lízátek a dokonce i léků (pastilky a probiotika).

Pamatujte – ne vše s označením E je zlo, chemické a škodlivé přídatné látky. Všechny potravinářské přídatné látky mají kódové označení – Isomalt je E953 a například vitamin B je E101.

Rozbalenou bombičku vložte asi na 10 minut do lednice a poté ji vložte do skleněné konvice s vodou odpovídajícího objemu:

• Bombička – 400 – 450 ml
• srdce – 500 – 600 ml
• lízátko – 300 ml (šálek)
• kobliha – 600 – 800 ml

Počkejte několik minut a nálev decentně promíchejte lžičkou, aby se isomalt usazený na dně mohl zcela rozpustit. Nebojte se, pokud na dně konvice něco málo zůstane – po dlouhé době se rozpustí.

Teplota vody:

• zelená čajová bomba – 80 °C
• černý nebo ovocný čaj – 95 °C

Pro přípravu bombiček doporučujeme skleněné konvičky – proces louhování vám nebude chybět! V naší nabídce najdete skleněnou konvičku se sítkem s ideální kapacitou pro vaření bombiček. Sítko u nálevky vyřeší problém se sedlinami. Určitě si ji vyzkoušejte!

Barva obálky nemá vliv na chuť. Lepší je navrhnout popis výrobku, kde najdete složení čaje, který je uvnitř. Vždy také přidáváme informaci o tom, jaké chuťové tóny jsou v nálevu patrné.

Jistě! Pokud máte vlastní představu o barvě a dekoraci, kontaktujte nás a my pro vás připravíme něco speciálního. Vyrábíme také bomby a sady pro naše firemní zákazníky.

Ne, sladkost z isomaltu je dostatečná. Podle našeho názoru postačí každému, kdo si rád sladí svařák cukrem nebo medem.

V závislosti na druhu čaje by se měl každý čaj vařit při určité teplotě. To nám umožní zvýraznit jeho chuť a zabránit nadměrné hořkosti nálevu.

Například zelené čajové bomby vaříme při 80 °C a ty s černým nebo ovocným čajem při 95 °C.

Pamatujte, že nejlepšího efektu spaření dosáhnete vhozením vychlazené kuličky do vody, nikoli naopak.

Samozřejmě! Každá cetka je zabalena v estetické kartonové krabici se senem. Připravili jsme také dárkové sady v kvalitních dárkových krabičkách s ozdobným bannerem. V současné době máme 3 typy dárkových sad – se 4 baňkami, se 4 srdíčky a 2 srdíčky s tematickým banderolem (pro maminku, tatínka a paní učitelku).

Pokud potřebujete sadu podle vlastní představy, kontaktujte nás – prověříme možnosti a připravíme nejlepší variantu.